海底捞就疫情涨价道歉 海底捞就涨价致歉：菜价回调至疫情前标准
投资理财4月10日，中网财经报道称，海底捞4月10日在关伟贴出道歉信，称涨价是公司管理层的错误决定，损害了海底捞客户的利益。海底捞对此深感抱歉。
海底捞表示，从现在开始，mainland China门店的食品价格将回归今年1月26日门店关闭前的标准。此外，公司将在4月25日前完善自提业务的包装材料，并不断优化成本，希望客户能够满意。
该声明一经发出，“海底捞道歉”话题迅速冲顶微博热搜榜榜首，网友纷纷评论“继续支持”“能返还差价吗”“菜量不要偷偷减少”……值得注意的是，还有网友@西贝莜面村，喊其出来学学。声明一经发布，“海底捞道歉”的话题迅速登上微博热搜榜榜首，网友评论“继续支持”“能退差价吗？”和“不要偷偷减少食物量”...值得注意的是，有网友@西贝燕麦片村叫他们出来学习。
相比海底捞“涨价受疫情和成本上涨影响，但菜品整体调价控制在6%”的直接回应，在疫情期间高调哭穷的西贝拒绝承认菜品涨价。面对质疑，西贝工作人员告诉中国网银财经记者，西贝在疫情期间没有提价，最近一次调价是在去年6月左右。
然而事实并非如此。据公众评论，截至2019年12月，部分菜品，如张爷爷空心面、蒙古芝士蛋糕、炒鸡菜单，分别在19元、33元、99元。目前这些菜品的价格分别上涨到26元、39元、109元，涨幅在10%-40%左右。而且西贝外卖平台的优惠力度较疫情前大幅降低，大部分门店显示全减活动只有“全60元减15元”或“全110元减20元”。
值得注意的是，1月29日，国家市场监管总局通过视频会议推出了一系列“保价、保质、保供”行动，海底捞、西贝等龙头企业承诺实施。此前，西贝燕麦片村负责人告诉媒体，所有菜肴的价格应与平时价格一致，价格永远不会上涨。
不仅如此，疫情期间，两家公司还率先获得银行信贷。其中，西贝从浦发银行获得信贷4.3亿元，已收到1.2亿元；海底捞从中信银行和百信银行获得21亿元授信，已收到8.1亿元。