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高铁外卖 高铁“外卖”正式上线 多为车站常见快餐品牌

导语:上周,中国铁路总公司宣布,自7月17日起,乘坐G、D字头动车组列车的旅客,可通过12306网站和手机APP,在沿途美食站预订餐车餐食和社会品牌餐食。据本报科技记者了解,12306官网订餐系统于17日上午6时许更新上线。根据
上周,中国铁路总公司宣布,自7月17日起,乘坐G、D字头动车组列车的旅客,可通过12306网站和手机APP,在沿途美食站预订餐车餐食和社会品牌餐食。据本报科技记者了解,12306官网订餐系统于17日上午6时许更新上线。

根据目前的计划,食物供应是从上午10: 00到晚上8: 00。不过,早餐供应企业正在审核中,即将上线。目前有27个试点喂养站,主要分布在上海、天津、广州和南京。杭州、Xi、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会城市和计划单列市的高铁客运

操作简单,支持微信支付宝

从订餐的具体操作来看,高铁上点外卖的流程也比较简单,和网上订餐差别不大。

据了解,旅客通过12306网络订票成功后会提示是否点餐。当乘客需要确认点餐时,应按照页面功能提示进行。页面可显示铁路部门提供的各类午餐、小吃,以及与铁路合作的社会品牌餐食种类和价格。乘客可以通过支付宝和微信进行订餐和支付餐费。

通过电话、车站窗口、销售点、自动售票机等方式购票的旅客也可通过12306订餐。订餐时应提供机票信息和联系方式。点餐费用要按照社交网络点餐规则办理。

旅客点餐成功后,火车站服务人员将饭菜送到点餐旅客指定的车厢和座位。据媒体报道,当已订餐的旅客在网上退票、改签或改抵时,系统会提醒旅客退餐。12306网站上自动跳出的网页可以自行办理退餐,商家会设置自动退餐时间,停止退餐时间。对于到达车站窗口退票、改签或改签的旅客,售票系统会以信息提示,窗口工作人员会提醒旅客自行上网办理退餐。

高铁外卖可以吃什么?吃火锅唱歌能实现?

长期以来,高铁供餐问题一直是社会关注的热点。过去,口味单一、价格高的问题一直受到社会的批评。高铁餐食服务成为互联网后,对于丰富乘客的选择无疑是一个好消息,但现在他们可以有任何选择。本站科技记者实际体验过点餐服务。

以上海开往北京的G101次列车为例,可以看到火车站常见的永和大王、功夫、肯德基、李先生等快餐品牌的选择。

以永和王为例,有葱花鸡丝、黑胡椒牛柳等8种米饭可供选择。20元里起步价8元,食物价格基本在20-27元,最高35元。

记者也体验到了网友们一直缺失的吃火锅、唱歌的梦想。不幸的是,即使在重庆北站,也提供类似的快餐。

记者认为,铁路订餐要解决配送效率和成本问题。因为站内餐厅位于站内,配送效率高,成本低,这也是为什么我们在点餐页面看到的大多数快餐品牌在站内都很常见的原因。如果是站外的餐厅,很有可能采用接力配送,即餐厅先送到车站,再由工作人员送到列车上。而且,考虑距离成本的因素,无疑会增加订单的配送成本,体现在商家和消费者都要支付更高的配送费用。此外,还需要考虑分配的效率,因此选择的范围必然有限。此外,由于高铁是全封闭车厢,味道更刺激的火锅不太可能在火车上实现。

根据中国铁路总公司相关负责人此前的表态,铁路部门本着开放合作、特许经营的思路,向社会餐饮企业开放了铁路互联网订餐平台,所有符合要求的餐饮产品都在12306网上明确标注,供旅客选择。

铁路部门将按照国家食品安全管理法律法规,对网络平台提供商、食品生产经营者、食品配送单位等的资质、准入条件、食品卫生等进行监管,努力为旅客提供安全可靠的餐饮。

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