引言
农历春节，又称春节、过年，是越南最重要的传统节日之一。在越南农村，春节期间的氛围尤为浓厚。家家户户忙于摘菜、准备年货，通过一系列传统习俗迎接新春的到来。
一、摘菜忙不停
春节前夕，越南农村的田野间弥漫着忙碌的气氛。家家户户都在为春节做准备，其中摘菜是一项重要的工作。以下是一些常见的摘菜活动：
1. 摘菜种类
- 蔬菜：白菜、菠菜、韭菜、生菜等；
- 水果：柑橘、柚子、龙眼、荔枝等；
- 坚果：花生、核桃、杏仁等。
2. 摘菜过程
- 采摘：农民们手持篮子，走进田野，挑选新鲜的蔬菜和水果；
- 清洗：将采摘到的蔬菜和水果用清水冲洗干净；
- 整理：将洗净的蔬菜和水果进行分类、捆绑。
3. 摘菜的意义
摘菜不仅是为了准备年货，更是寓意着新的一年里五谷丰登、生活美满。
二、传统习俗迎新春
在越南农村，春节期间有许多传统习俗，以下是一些典型的习俗：
1. 求字
春节期间，人们会到寺庙或市场购买或求取寓意吉祥的春联、对联、横批等。
2. 贴春联
将春联贴在门框上，寓意着迎接新年的好运和吉祥。
3. 烧香拜佛
春节期间，人们会到寺庙烧香拜佛，祈求家人平安、健康。
4. 包饺子
春节期间，家人会一起包饺子，寓意团圆和幸福。
5. 舞龙舞狮
春节期间，舞龙舞狮是必不可少的庆祝活动，寓意着驱邪避凶、吉祥如意。
6. 放鞭炮
春节期间，放鞭炮是传统习俗之一，寓意着驱邪避凶、迎接新年的好运。
三、结语
越南农村春节期间的摘菜忙不停、传统习俗迎新春等活动，不仅体现了当地人民的勤劳和智慧，更是对美好生活的向往和祈愿。通过这些习俗，越南人民共同迎接新春的到来，祝愿新的一年里家庭幸福、事业有成。