引言
江西农村过大年，是对传统春节习俗的深情演绎，承载着浓厚的乡土风情。在这片土地上，每一道风景、每一项活动都蕴含着丰富的文化内涵和深厚的民俗底蕴。
年前准备：繁忙而喜悦
打麻糍
麻糍，又称糍粑、年糕，是江西农家过大年必备的食品。家家户户会提前准备好糯米，经过石臼棰击，制成软糯香甜的麻糍。这一过程不仅是对食物的加工，更是对传统文化的传承。
磨豆腐
自家磨制的豆腐，鲜美可口，是江西农村年夜饭上的佳肴。村民们会挑选优质黄豆，亲手磨制豆腐，体验传统工艺带来的乐趣。
杀年猪
宰杀年猪，是江西农村过大年的重要环节。村民们会挑选体格健壮的年猪，经过精心烹饪，共享丰收的喜悦。
年夜饭：团圆的盛宴
年夜饭是江西农村过大年的重头戏，家家户户都会准备丰盛的菜肴，如红烧土猪肉、白斩鸡、和美金团、番薯粉丝、笋干菜等。饭桌上，老人会给孙辈发红包，寓意吉祥如意。
年夜活动：热闹非凡
舞狮舞龙
每逢新春佳节，舞狮舞龙是必不可少的节目。狮舞龙腾，象征着吉祥如意，为村民们带来欢乐和喜庆。
看戏听曲
江西农村过大年，还会举办各类戏曲表演，如徽剧、傩舞等，为村民们带来丰富的精神食粮。
放烟花
放烟花是江西农村过大年的传统习俗。烟花绚烂，照亮了夜空，也照亮了人们的心。
留住年味：传承与创新
随着时代的发展，江西农村过大年的方式也在不断创新。一方面，村民们传承着传统习俗，另一方面，他们也尝试着融入新的元素，使过大年更加丰富多彩。
结语
江西农村过大年，是一幅充满乡土风情的画卷。在这片土地上，年味十足，让人流连忘返。