引言
庙会，作为中国传统文化的重要组成部分，承载着丰富的民俗文化和民间信仰。建瓯市作为福建省的一个历史悠久的城市，其庙会活动尤为丰富和独特。本文将带您走进建瓯的庙会，一探其魅力所在。
一、建瓯庙会的历史渊源
建瓯庙会的历史悠久，源远流长。据史料记载，建瓯的庙会起源于唐宋时期，历经千年，形成了独特的文化传统。其中，最为著名的当属每年农历七月初七的太保庙会，这是建瓯市规模最大、影响最广的庙会之一。
二、太保庙会：建瓯的第一大庙会
太保庙会以纪念九十九位太保而得名，这九十九位太保是唐末五代闽天德皇帝王延政敕封的。庙会期间，人们会举行各种祭祀活动，如舞狮、舞龙、抬阁、踩高跷等，场面热闹非凡。
三、庙会的民俗活动
建瓯庙会的民俗活动丰富多彩，以下列举几个具有代表性的活动：
1. 舞狮舞龙
舞狮舞龙是建瓯庙会的重头戏，象征着吉祥如意。舞狮队通常会身着鲜艳的狮装，以各种姿势和动作吸引观众的目光。舞龙则由多人共同操控，龙身盘旋舞动，气势磅礴。
2. 抬阁
抬阁是建瓯特有的民间艺术形式，表演者身着华丽的服装，乘坐装饰精美的阁楼，通过舞蹈和音乐表现各种故事情节。抬阁队伍行进过程中，观众可以感受到浓厚的民俗氛围。
3. 踩高跷
踩高跷是一种古老的民间艺术，表演者脚踩高跷，身姿矫健，通过各种技巧和动作展示其高超的技艺。踩高跷队伍在庙会上巡游，为观众带来欢乐。
四、庙会的美食文化
庙会期间，建瓯街头巷尾弥漫着各种美食的香气。以下列举几个具有代表性的美食：
1. 建瓯扁食
建瓯扁食是建瓯的特色小吃，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。扁食在庙会上非常受欢迎，是游客必尝的美食之一。
2. 建瓯豆腐
建瓯豆腐选用优质黄豆，经过独特的制作工艺，口感细腻、营养丰富。在庙会上，建瓯豆腐以其独特的风味吸引了众多食客。
3. 建瓯小吃
建瓯小吃种类繁多，如麻糍、豆花、煎饼等，这些小吃既美味又具有地方特色，成为庙会上的一大亮点。
五、结语
建瓯庙会以其独特的民俗文化、丰富的活动内容和美味的美食，吸引了众多游客。走进建瓯庙会，不仅能感受到浓厚的民俗氛围，还能体验到农村庙会的魅力瞬间。