周黑鸭是武汉的吗 封城中的武汉企业：周黑鸭关店1000家 良品铺子或迎破发

最近几天，不少网友被“周黑鸭”刷屏了。最近几天，很多网友被周黑鸭刷了。

刷屏有两个原因。首先，最近在接受武汉客厅收容所医院采访时，央视新闻发现一些医护人员在防护服上写着“想吃周黑鸭”。这张图播出后，很多人深受感动，表示愿意为白衣天使做梦。

促使刷牙的第二个因素是“鸭巨人”自己。不久前，周黑鸭公司宣布，截至2月11日，已“关闭”全国1000家门店。

在全国餐饮业受疫情影响较大的情况下，暂时关闭门店是正常的。然而，作为一家在武汉出生和成长的上市公司，其近一半的业绩来自华中地区，周黑鸭关闭了80%的门店，这为我们观察武汉企业的生存状况提供了一个视角。

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1.1000家店铺关门，恢复时间不明

新冠肺炎爆发肺炎后，1月25日，周黑鸭公司向武汉市慈善总会捐赠1000万元人民币，用于购买急需的医疗物资。

2月15日，央视新闻报道称，这位“鸭巨人”宣布，公司捐赠的一批食用物资已被送往援助韩医疗队居住的酒店。这批可食用的材料，包括周黑鸭的红烧食品，是用来满足一线医务人员的“小愿望”的。

据媒体报道，在这20天里，周黑鸭向同济医院、协和医院、十几家医院、急救医疗队和临时隔离点捐赠了价值85万元的食用物资。

几乎与此同时，在截至2月11日的这段时间里，周黑鸭公司采取措施暂停了不同地区的一些商店的运营。该公司表示，关闭商店的目的是“积极配合疫情防控工作，确保员工和客户的健康安全，并遵循当地政府相关部门的指导方针和要求”。

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根据公告，周黑鸭已关闭的商店数量已达1000家。根据该公司截至2019年底拥有的1255家自营门店来看，关闭门店的比例达到80%。至于恢复业务的时间，周黑鸭在公告中表示，目前还不清楚。

单从这个公告来看，很难看出疫情对一家公司的影响有多大。然而，作为一个土生土长的“武汉公司”，我们从过去的成就中不难看出它对武汉周边市场的依赖。

华中地区一直是周黑鸭的主要市场，该地区的门店数量和营收比例远高于其他地区。2019年上半年，周黑鸭在华中地区拥有自营店560家，占自营店总数的44.7%；华中地区的这些门店贡献了这家公司60%的门店收入。

更值得注意的是，2019年上半年周黑鸭16.26亿元的营业额中，电商和外卖贡献的销售额仅占10%，门店销售额占比高达80%。

这些数据告诉我们的是，一家公司严重依赖线下门店的销售渠道，尤其是华中地区的线下门店。这也意味着它更容易受到疫情及其防控措施的影响。

对周黑鸭来说，2020年是重振其业绩的一年。去年上半年，该公司新开了84家自营商店，但关闭了117家自营商店。在自营店数量下降的同时，净利润也同比下降了32%。

然而，今年年初，周黑鸭遇到了“黑天鹅”。

2.800家湖北店，600家关门

良品店也是武汉典型的食品企业，早在2006年就在这个城市设立了第一家工厂。

2019年12月，好店在上海证券交易所成功举办多年。一周前，2月12日是该公司股票的首次购买日期。不幸的是，这个来自武汉的休闲零食巨头，也遭受了“黑天鹅”疫情的困扰，现在面临着可能爆发的尴尬局面。

虽然“深化中部、辐射全国”的战略方向早就定好了，但等待上市的好店铺其实都是类似周黑鸭的企业，对中部市场的依赖性很高。

好店铺的线下销售收入一直高于线上销售收入。2016年至2018年，公司线下销售收入分别占总销售收入的66.31%、57.79%和54.48%。

良品铺子的营收构成好商店的收入构成

线下销售收入中，华中地区的线下销售收入占比最大，尤其是湖北省。2016-2018年，华中地区好店销售收入占比分别为50.66%和42.80%，湖北省线下销售收入占比分别为56.66%、53.02%和51.48%。

2019年上半年，好店铺的主要销售收入还是来自华中地区。其中，湖北省线下收入占线下总收入的48.33%，湖南省占10.24%，河南省占7.86%。三省占线下收入的66.43%。

根据2018年线下收入占总收入55%的数据，华中线下收入约占好店总收入的40%。

前不久进货第一天，公司刚告诉媒体，湖北省800多家门店中，已有200多家开业。大致来说，大约有四分之一的店铺是开着的，超过一半的店铺还是关着的。

这还不算疫情下居民外出减少导致的门店消费下降。

3.疫情影响如何？许多公司披露了这一声明

武汉是中部重要的经济城市，共有60家上市公司。除了披露周黑鸭和有关好商店，武汉的一些上市公司也发布公告，披露受疫情影响的程度。

通信领域的R&D射频系统公司武汉凡谷于2月5日发布了《关于新型冠状病毒疫情对公司运营无重大影响的自愿公告》。该公司在公告中提到，生产交货不受疫情影响，因为春节和节后生产交货提前做了相应的材料库存，春节期间，公司对部分加班工人采取了严格的防疫措施，已经处理了紧急交货订单。

至于未来是否会受到疫情影响，武汉方家表示，疫情不会改变5G的战略地位和长远发展前景。目前公司账面资金充裕，现金流良好，预计不会受到很大影响。

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但并不是所有武汉上市公司都能像武汉房谷一样“不受疫情影响”。

2月3日，武汉科技创新板两家上市公司之一的嘉必优宣布，武汉交通恢复正常的时间不确定，无法预测疫情对公司生产经营、财务状况和经营成果的影响。

春节假期前，嘉必优的库存商品只能满足未来20-30天部分客户的需求。武汉“闭关”已近一个月。该公司表示，一旦禁令解除，公司将尽快恢复生产和交付，以满足客户需求。

同日，主要经营21世纪购物中心、银座购物中心、五站购物中心、武汉婚纱照资料城、武汉国际会展中心的汉商集团也宣布，上述营业场所自2020年1月23日起关闭，目前仍处于关闭状态。

该公司还表示，截至目前，新冠肺炎肺炎疫情对公司经营、财务状况和年度经营业绩的影响尚不确定，公司将根据实际情况进行再评估，确认后再发布公告。

同样在2月初，桑特索道和华南理工大学等近10家武汉上市公司披露了疫情影响的公告。事实上，这些公司中的大多数显然受到了疫情的影响，但迄今为止，它们还无法评估影响的程度。

2月20日，武汉某大学经济学教授告诉《时代周刊》新媒体记者，与上市公司相比，武汉中小企业受疫情影响最大的可能是中小企业，即使疫情结束，对中小企业来说也只是一个开始，因为很快就会出现供应商上门讨债、员工要求补发工资福利、银行贷款到期、如何续贷等一系列问题。

“这很难。你得靠政府帮大家出来才能活。”教授最后说。