人造肉怎么做好吃 太空造出人造肉味道如何 人造肉吃起来和普通的肉有什么区别
投资理财导语：10月8日，据3dprintingmedia报道，食品科技初创公司Aleph Farms在Tai 空环境下使用3D生物打印技术制作人造肉，这是人类首次在Tai 空环境下完成人造肉制作。该项目由专门培育牛排的食品技术公司Al
10月8日，据3dprintingmedia报道，食品科技初创公司Aleph Farms在Tai 空环境下使用3D生物打印技术制作人造肉，这是人类首次在Tai 空环境下完成人造肉制作。
该项目由专门培育牛排的食品技术公司Aleph Farms和俄罗斯生物打印公司3D Bioprinting Solutions发起，后者于2018年底将其3D生物打印机送往国际空间站。这个项目也得到了美国餐饮公司的支持。
9月26日，泰空肉类生物打印实验在国际站空俄罗斯部分成功完成，其中包括使用3D生物打印解决方案的生物打印技术打印小肌肉组织。本实验试图验证和评估在远离土地和水资源的零重力环境下生产肉类的可能性。
阿勒夫农场生产养殖牛排的方法对于本实验是必要的，因为它依赖于复制牛肌肉组织再生的自然过程，但它应该在没有动物的控制条件下进行。该公司的主要目标是生产能够减少生态影响的食用肉制品。
“在tai 空，我们不能用10，000或15，000升水来生产一公斤牛肉，”Aleph Farms的联合创始人兼首席执行官Didier Toubia解释说。“这一联合实验标志着朝着实现我们的愿景迈出了重要的第一步，即保护我们的自然资源，同时确保子孙后代的粮食安全。”
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