生鲜平台 生鲜配送平台的冷链物流 三大发展趋势
做一个帅卡朋友很累,这个我真的很了解。
近年来,随着国内保鲜电子商务的快速发展,保鲜配送也迅速崛起。生鲜配送首先要保证食品的新鲜度,需要一定的冷藏保鲜技术,这也带动了冷链物流的快速发展。
其实生鲜配送是一种物流。由于生鲜产品的特殊性,在配送量、包装、时间等细节上有更高的要求。生鲜配送发展至今,生鲜电商不仅徘徊在生死边缘,专注配送的互联网平台也被贴上了“跑腿”的标签。
目前,生鲜电子商务市场因其巨大的市场价值正受到越来越多的资本的追捧,但冷链物流已经成为生鲜电子商务平台发展中的一个主要问题。如果这个问题得不到解决,新鲜的电子商务将难以成长和发展。随着生鲜电商的增长,生鲜配送平台冷链物流有哪些发展趋势?
生鲜配送平台的冷链物流三大发展趋势趋势一:冷链物流的温区会越来越精细
要保证生鲜电子商务的产品配送质量,就要保证生鲜产品供应链上、中、下游的每个环节都保持生鲜产品的新鲜。在从产地预冷、自动冷藏、全冷链运输到终端配送的整个冷链配送过程中,每个过程都要将新鲜产品保存在不同的温度区,需要根据不同的温度区进行不同的处理,管理越来越精细。
另外,温区的增加不是简单的设备增加,而是需要整个供应链温区的扩大,以保证从采购到配送的每一个环节都在相应的温区下运行。
趋势二:从自主创业到平台化
随着冷链配送的优势越来越明显,对于建立自己冷链物流的新鲜电子商务企业来说,他们可以在满足自己业务的基础上,为第三方平台提供服务。
比如京东物流不仅服务了JD.COM商城,还服务了更多的企业物流配送需求;郭毅生鲜背后的冷链配送安信达,不仅为郭毅生鲜提供生鲜产品配送,还承担天猫超市的生鲜配送任务。未来凭借其多年积累的冷链物流优势,势必为更多第三方平台提供物流配送服务。
趋势3:冷链物流变得智能化
为了更好地降低冷链物流的配送成本,有必要利用互联网这一新技术。仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每个流程都需要更先进的信息技术来帮助生鲜电子商务实现安全追溯、质量监控、订单信息跟踪。
特别是利用大数据、物联网等技术实现冷链物流的智能化,冷链物流配送的效率将大大提高,整个冷链物流配送将得到更好的管理和控制。
从自建物流、第三方物流、两种物流结合和众包物流四种冷链物流配送模式的比较来看,自建物流可以设置自己的竞争壁垒,为用户提供更好的“新鲜”产品。然而,自建物流由于其巨大的成本投入,已经成为目前许多新鲜电商平台不可逾越的大山。
在生鲜电子商务快速发展的带动下,未来的冷链物流将越来越精细化、智能化,甚至可能诞生冷链物流配送行业的独角兽平台。
冷链物流作为一个系统工程,在保证食品从生产到消费的质量稳定和减少物资损失方面发挥着重要作用。生鲜配送平台的出现有效解决了市场消费者的需求,但也需要关注其商业模式未来可能面临的风险。