引言
随着乡村振兴战略的深入推进，农村小镇蕴藏着巨大的商机。本文将盘点当前农村小镇中热门的农产品与特色项目，为有意向在农村创业的朋友提供参考。
热门农产品
1. 荷花莲子
荷花莲子作为一种传统农产品，近年来市场需求不断增长。以安徽陶辛镇为例，通过党组织领办合作社，实现了荷莲产业的规模化发展，并开发了藕粉、莲藕汁等特色产品，拓宽了产业链。
2. 青虾
青虾养殖业在农村地区蓬勃发展，采用荷虾共生生态种养模式，既保证了青虾的品质，又提高了土地利用率。如安徽陶辛镇青虾养殖面积达7000亩，亩均利润突破4000元。
3. 牦牛肉
甘南州特色农产品推介会上，牦牛肉作为核心亮点，吸引了众多客商关注。美仁牦牛凭借鲜嫩肉质、丰富营养和天然放牧环境，成功入选国家畜禽遗传资源名录。
4. 阳曲小米
山西阳曲小米以其独特的口感和营养价值，成为当地特色农产品之一。太原市农业农村局推出的特色产品展销活动中，阳曲小米成为热门产品。
特色项目
1. 农产品包装经营
农产品包装市场需求大，如广西省一位果农发现商机，专门做起了水果包装箱的生意，每年秋天脆柿外销时，利润可观。
2. 外卖送货骑手代理
农村外卖骑手代理业务在农村市场潜力巨大，如与当地中小型超市合作，直接送货上门，拓展农村物流市场。
3. 草畜特色饲养农业
草畜特色饲养农业如花毛豚养殖，肉质鲜嫩、富含蛋白质、谷氨酸等营养价值，市场前景广阔。
4. 全国流动收割机
全国流动收割机业务，服务农业，全年大部分时间在外面，做一种流动的收割业务，具有较好的经济效益。
5. 特色小镇建设
以乡村旅游为切入点，打造特色小镇，如哥伦比亚萨伦托小镇，以其迷人的自然风光、丰富的文化遗产和独特的咖啡文化而闻名。
总结
农村小镇商机丰富，热门农产品和特色项目众多。投资者可根据自身条件和市场需求，选择合适的创业项目，实现农村创业梦想。