引言
乡村基,一个承载着川渝风味的中式快餐品牌,自1996年成立以来,以其独特的乡村风味和美味佳肴吸引了广大食客。本文将深入解析乡村基的发展历程、经营模式以及如何通过一通电话解锁美味秘诀。
乡村基的发展历程
始于偶然,成于必然
乡村基的创始人李红,16岁时拜师学艺,练就了一身好厨艺。1996年,她和丈夫在重庆开设了一家名为“乡村鸡”的餐馆,专营川菜。受肯德基等洋快餐的启发,李红将菜单调整为以西餐为主,辅以川菜,中西兼备。这一改变,为乡村基的崛起奠定了基础。
顺应时代,精准定位
随着中式快餐市场的不断细分,乡村基选择借力川渝地区庞大的消费群体,以“新鲜、美味、快捷”的标准化经营模式,迅速在市场上站稳脚跟。李红将乡村基的发展归结为八个字:“顺应时代,精准定位”。
乡村基的经营模式
直营连锁,集中式生产
乡村基采用直营连锁模式,集中式生产,标准化产品,中央配送。这种模式保证了产品质量和服务的统一性,同时也降低了成本,提高了效率。
标准化经营,千店一味
乡村基将餐品的制作实现标准化、规范化,达到千店一味的高度统一水平。菜品由中央厨房加工并统一配送,加盟商只需按标准操作出餐即可,立等取餐,缩短等餐时间,提高店面翻台率。
亲民价格,大众市场
乡村基定位于中低收入人群,以低廉的价格奠定市场优势。其招牌红烧肉盖浇饭,十几元到二十几元便能品尝到美味的川渝风味,深受消费者喜爱。
一通电话解锁美味秘诀
菜品推荐
乡村基的菜品丰富多样,以下是一些特色推荐:
- 家常小炒类:地锅鸡、干煸四季豆
- 农家特色菜:野菜粑粑、红烧鲫鱼
- 主食类:乡村馒头、手工水饺
电话订餐
为了方便消费者,乡村基提供电话订餐服务。只需一通电话,美味佳肴即可送到家中或办公室。以下是乡村基订餐电话:
- 地址:成都市金牛区永陵路19号b102-1号
- 营业时间:周一至周日 10:00-21:00
- 人均消费:19元
就餐体验
乡村基的店面装修亲民典雅,环境干净整洁。服务员热情周到,菜品分量足,出餐速度快,味道中规中矩。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,乡村基都是一个不错的选择。
总结
乡村基凭借其独特的乡村风味、美味的川渝佳肴以及便捷的服务,在快餐市场占据了一席之地。通过一通电话,您即可解锁乡村基的美味秘诀,享受美食带来的愉悦体验。