引言
建瓯，这座位于福建省南平市的县级市，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。它不仅是福建省陆地面积最大、闽北人口最多的县级市，更是福建省传统文化的重要发源地之一。在这片土地上，传统的风俗习惯和文化传承犹如一颗颗璀璨的明珠，历经岁月洗礼，依旧闪耀着独特的光芒。本文将带您走进建瓯农村，揭秘其传统风俗与文化传承之谜。
建瓯农村的传统风俗
1. 建瓯伞技
建瓯伞技是福建省的汉族传统民俗艺术，集杂技、舞蹈于一体。表演者在旋转的伞面上操作道具，如竹篾球、藤球、无沿帽、铁圈、火圈等，同时做出各种惊险而巧妙的动作。这种技艺不仅要求表演者神情专注、思维敏捷，还要求手、足、腰协调配合。长期坚持锻炼能健美体型、改善神经系统功能，尤其是平衡功能，改善思维，愉悦精神，能有效预防老年痴呆症的发生。
2. 建瓯挑幡
建瓯挑幡是一种融武术、音乐、舞蹈、杂技于一体的表演艺术，同时也是一项强身健体的体育锻炼项目。它起源于明末，至今已有300多年的历史。表演时，演员们或肩扛头顶，或牙咬鼻托，或手舞脚踢，或前挑后抛，或左旋右转，游刃有余，舞动长幡。幡体一直屹立不倒，竿不落地，幡不离身，给人以力的震撼和美的享受。
3. 建瓯板鸭
建瓯板鸭是福建省著名的风味食品，以其形如扁平龟状、色泽黄嫩光润、肉质肥厚、味道香美而闻名。制作时，选用未下蛋的田鸭姆为首选，然后用盐适量均匀抹于鸭体，腌制24小时后，用竹片撑平如板状，晾风5-7日后，色泽淡黄，鸭颈骨节明显，鸭板薄处呈半透明状即可。烹饪简便，香嫩可口，不油不腻。
建瓯农村的文化传承
1. 传承人培养
为了保护和传承建瓯农村的传统风俗，当地政府和社会各界纷纷行动起来，培养了一批又一批的传承人。例如，建瓯市老来乐传艺协会就是由当代挑幡传人陈泉成老人发起创建的，致力于传承和弘扬建瓯挑幡这一民间传统绝技。
2. 文化活动
建瓯农村的文化活动丰富多彩，如划龙舟、舞龙灯、打狮等，这些活动不仅丰富了村民的业余生活，也传承了建瓯农村的传统风俗。
3. 教育普及
为了让更多人了解和传承建瓯农村的文化，当地政府和社会各界还通过举办讲座、展览、比赛等形式，普及传统文化知识，提高村民的文化素养。
结语
建瓯农村的传统风俗和文化传承是中华民族宝贵的文化遗产。在新时代背景下，我们要倍加珍惜和传承这些宝贵的财富，让它们在新的历史时期焕发出新的光彩。