在广东这片充满活力的土地上,传统茶场正焕发出新的生机与活力。从生态茶园的现代化蝶变,到茶文化的传承与创新,广东乡村茶香正成为新时代乡村振兴的一道亮丽风景线。
生态立本,绘就茶乡振兴新图景
以湖洞茶场为例,这家省级“一村一品”专业村核心企业,通过深度挖掘生态价值,严格践行天然、生态、健康的理念,构建了全链条生态管理体系。自2019年实施广东省“一村一品”项目以来,湖洞茶场获得了有机产品认证,并被认定为广东生态茶园。人工采摘虽成本高,但能最大程度保留芽叶完整性,科学化种植使茶叶内含物质显著提升,产品在珠三角高端消费市场赢得口碑。
全产业链发展体系,推动产业融合
大源镇“林区变景区、茶园变庄园”的发展思路,为湖洞茶场注入了发展动能。镇政府通过政策扶持,组织茶农开展种植加工培训,搭建茶叶推介平台,推动建立企业合作社农户利益联结机制,带动周边连片开发生态茶园。茶场在创新中破局,深耕白毛茶特色,开发自然晾干工艺白茶,拓展电商渠道,与农科院探索茶叶深加工技术,实现传统工艺与现代技术的有机结合。
茶文化游,打造乡村旅游精品线路
广东红茶飘香大美英德茶文化游被列入全国乡村旅游精品线路,通过“农耕返璞”“茶香萦怀”“诗意栖居”三个分主题,将当地乡村中的农耕活动、非物质文化遗产、农业文化遗产、传统村落、文物古建等文化资源活化利用,让广大游客领略农耕文明的独特魅力和时代风采。
传承与创新,激发乡村振兴新引擎
在新时代,传统茶场不仅要坚守品质,更要不断创新。惠州惠东的禾润茶叶生态园便是例证,通过金融活水支持,企业积极强化农产品“一村一品”品牌建设,让高潭野生山茶成为惠东县的一张耀眼名片。而广州斗记普洱茶黄浦店则以其独特的茶香和深厚的传统文化氛围吸引着众多茶爱好者,成为茶文化传承与发展的新标杆。
总之,广东乡村茶香正以其独特的魅力,成为新时代乡村振兴的新引擎。传统茶场在传承与创新中焕发出新的活力,不仅丰富了人们的精神文化生活,也为乡村振兴注入了新的动力。