啤酒吧 青岛啤酒:中国连锁啤酒吧引领者,点亮城市夜经济

“夜间经济”是增强城市活力、刺激消费和就业的新增长点。要唤醒城市夜经济，首先要提供一个真正受消费者欢迎的有效供给。

当百年青岛啤酒商城走进时尚的夜经济，当它被拍摄时是非同寻常的:“夜未央”市北店，“新鲜活化”李沧店，“元更新”市南店，“醉人诱惑”即墨店——6月28日晚，“夜越多，青岛越多，夜越淡时尚”青岛1903开业季开始，青岛啤酒，

截至目前，青岛1903青岛啤酒吧作为中国啤酒连锁酒吧的领头羊，在中国已经开设了100多家门店，覆盖中国52个城市。这是青岛啤酒高品质跨越式发展战略的重要载体，也是青岛啤酒品牌推广、消费者体验、高端啤酒销售的新高地。

“鲜”是青岛1903青岛啤酒吧提供的终极享受，只卖当天的酒。青岛啤酒厂直接在店里搭建了啤酒厂的保鲜设备。出厂24小时内的新鲜啤酒下线由全冷链运输到门店，每天清理白酒管道空确保消费者消费的每一口酒都是最新鲜的。除了新鲜，也是一个可以有格调的喝啤酒的地方。精致的一对一pLUS啤酒，由纯净清澈的生啤酒、金色培生、醇厚朦胧的原浆、琥珀色IpA、黑玛瑙般的黑啤酒组成...，具有进步的口感，每种啤酒都有不同的性格，带给消费者不同的感官体验和想象。

酒吧里提供的美食也充满了浓浓的“啤酒味”。用青岛啤酒腌制的烤肉在啤酒活性酶的勾兑下肉质更加嫩滑可口；Ogut花椒麻海鲜，麻辣可口，若无气质多有啤酒花；第88届海鲜与青岛不同的小海鲜相融合，将海鲜的甜味和啤酒的醇香发挥到极致...“不像其他餐厅，都是啤酒菜，能体现青岛特色。”就餐者王先生说，这里的啤酒创意料理最适合饮用。

虽然同名，但不同的青岛1903青岛啤酒吧各有特色。青岛1903啤酒吧，位于凯德商城一楼东南门，更像是一个青岛啤酒微博物馆，陈列着1903年的老糖化锅和117年前青岛的老照片；万象城店是第一家啤酒想象实验餐厅，可以体验啤酒创意菜肴的最新研发成果；即墨古城店是青岛啤酒第一个景区店。古典餐厅与现代时尚前沿的酒吧交融，在充满穿越和复古元素的网络名人中打造出拳之地；作为第一家工厂店，青岛啤酒二厂专注于线上生产和线下鲜饮，在这里可以喝到最新的啤酒，让啤酒的“鲜”字发挥到极致。

其实青岛1903青岛啤酒吧并不是青岛第一次尝试夜经济，而是新一轮的升级。

早在2014年，颠覆行业的啤酒社会品牌青岛1903就推出了社区客厅，从最初的社区网点向城市综合体扩张，全面部署国内一线城市。四家青岛啤酒店一起推出，进一步延伸到特色商圈、景区、夜间工厂店，在商业业态上突出文化旅游特色，融合音乐、文化创意、手工艺艺术等元素，传播品牌理念和啤酒文化，不仅满足了日益增长的夜间文化消费需求，也为海内外游客感知青岛文化、体验特色生活提供了新的渠道。

啤酒吧的布局不是青岛啤酒简单的跨界，而是一条清晰的时尚发展主线的延续。

时尚是青岛啤酒三大战略板块之一。百年青岛啤酒(Centennial Tsingtao Brewery)自去年跨界亮相纽约时装周以来，以“主唱”的角色在啤酒行业打造了一种“时尚”文化，并以其内部组织、产品、产业链、渠道等全方位焕发青春，不断跃进百年时尚品牌。

今年，青岛啤酒加大了线上线下进军时尚消费的力度:在社区布局新零售，开展“无接触配送”和“百万社区奖励”活动，将啤酒送到消费者家门口；投资“三支箭”，除了产业链带动和智能制造，还在西海岸啤酒城开发世界级综合工艺啤酒主题旅游目的地；“移动酒吧”进入全国200多条夜市步行街，边吃边逛边喝青岛啤酒几乎成了标准；签约华晨宇为青岛春生代言人，推出青岛春生全新包装产品，主题为“生而喜悦”；携手汪涵打造全网第一家现场酒馆，打造全球首个新版青岛啤酒1903国潮缸；青岛1903青岛啤酒吧加速扩张，在青岛、上海、Xi、苏州、济南等地新开了很多店面，在全国范围内掀起了一股新的夜装潮流。

这种发展战略的调整源于青岛啤酒对大众消费趋势和消费文化的洞察。在体验经济的浪潮中，单一的啤酒销售越来越难以满足消费者的需求，以情感为纽带的产品输出不断出现，“社区+场景”成为未来消费的新趋势。尤其在年轻人中，啤酒消费场景正在从家庭消费场景、婚宴消费场景向个性化定制消费场景转变，形成社交圈文化。青岛1903啤酒吧由青岛啤酒加速开业，抓住时尚生活的入口，同步重构产品和消费场景，通过背后的情感认同、文化内涵和社会标签与消费者建立更紧密的联系，不断推进新产业、新业态、新增长点。

喝最新鲜的青岛啤酒，品尝“啤酒”风味的创意美食，体验有格调的奢华生活，享受最美的音乐……走过百年历史的青岛啤酒，为开拓时尚夜经济提供了新的途径，释放了城市的活力和激情，为消费者创造了便利、惊喜和快乐。

好啤酒让生活更美好。