茶饼 一个茶饼卖12万！芳村十五年“疯狂” 炒茶史

这篇文章最初是由无辜的金融开始的

广州是个神奇的城市，城市各个地区各行各业都有巨大的批发市场:火车站旁边有服装和小商品，白云区有建材和日用化学品批发市场，中山大学附近有布匹交易中心……西南角的芳村是广州的花鸟市场，全国最大的茶叶交易中心。

芳村被老广州称为“荒村”，所以曾经是无人问津的偏僻之地。但是，早在20世纪80年代，就有一群精明的商人高喊“要赚钱，去芳村；想赚钱，炒普洱”的口号，进了芳村。

经过近40年的经营，芳村茶商的数量从20世纪80年代的70到80家扩大到今天的近2万家。他们经营着1000多个品种的茶叶，把这片土地变成了营业面积20多万平方米、年营业额数十亿的“茶叶华尔街”，成为中国乃至全世界最大的茶叶批发市场。

在芳村，你可以买到每一个品种、每一个档次的茶，而且量大到一辈子都喝不完。但是在芳村，茶不仅仅是茶。谁也没想到，在互联网的支持下，这片古老的东方之叶被赋予了新的金融属性，有时人们甚至忘记了它可以被喝。

由于每批茶叶的供应量有限，供需不平衡的茶叶市场催生了类似股市的茶叶市场，一波炒茶风潮也由此而生。在他们频繁的买卖中，茶叶的价格上涨了，一个普洱茶饼可以炒到几万甚至几十万元。

这个最传统的行业被赋予了最新的想象力，也为炒茶者创造了一条通往财富的快车道。

你能想象到的最疯狂的场景，就是在芳村的茶叶店日夜上演。

芳村和普洱

走进茶城，无冕之王财经研究员在精心装饰的茶店和破旧狭小的茶店里，都看到一套红木茶几和茶具。大大小小的店铺汇聚成不同的部落，整个芳村茶市分为南方茶市、广益俊泰茶城、芳村茶城、七秀茶城、古桥茶街等20多个大型茶叶批发市场。

▲芳村古桥茶街，图片来自吴冕金融。

以前物流不发达，外地茶商需要亲自到芳村进货。他们带了一辆小拖车和蛇皮袋。经过长途乘船到广州，他们要坐一个多小时的公交车，在山村站下车，才到达目的地:芳村茶市。然后他们开始精心挑选，讨价还价，最后满载而归。

时代变了。现在人们在网上交易，通过物流发货。实体店的热闹程度降低了很多。11月底，无冕之王财经的研究员在一次走访中发现，整个茶城除了那些偶尔低声说话的店前打包商品的人外，并没有太大的噪音。

但在平静的表象下，围绕着一个全新的“炒茶”概念，芳村只是暗流涌动。

在七秀茶城，无冕之王财经研究员遇到了三十多岁在芳村十年的茶商王浩。问到炒茶的事，王皓放下正在玩游戏的手机，开了声。他说:“每种茶都有高价茶，但普洱茶更炒作。芳村炒普洱茶。”

普洱茶产自云南，讲究山、古树、年、藏，不缺炒作概念。上世纪末，台湾普洱茶市场崩溃，港台茶商将收藏已久的老普洱茶带入芳村。然后闽浙茶商开始涌入，刚刚在台湾平息的普洱茶狂热掀起了又一波炒风。

太阳底下没什么新鲜事。没有前人留下的洞，也没有人能在后来逃离。

就在王皓2009年进入芳村的前一年，茶叶市场刚刚犯了台湾的错误，经历了一场惨烈的崩盘。

普洱茶炒作始于2005年，2007年达到疯狂状态。当时普洱被吹上神坛，一些品种的散茶可以卖到每斤几百万元。大年糕价格涨了近千倍。芳村的炒茶人有的一天赚10万，有的则是几百倍的投资回报。一些茶商为了囤货，甚至把所有的财富都押上了。

茶农也开始哄抬原材料价格。茶文化学者吴江曾经描述过当时的火热局面:在云南一个重要的产茶县，老百姓流传着一句话:“早上扛个萝卜，下午开个摩托车。”意思是早上挑一篮茶，下午骑摩托车回家。

疯狂过后，等待投机者的是崩盘。由于茶商手中没有现金流，开始大量放货冲击市场。普洱茶价格立即暴跌，导致一批茶商关门出走。

能让人一夜暴富，瞬间破产。这是芳村。欢迎来到野心的天堂。

疯狂和崩溃

王皓在股灾一年后进入芳村，开始做茶叶生意。他说:“我觉得2009年是普洱茶的最便宜的时候，部分原因是由于之前崩盘的影响，市场还没有复苏。"

但是芳村永远不会萧条，炒茶的人很快就会恢复。休息一段时间后，茶热又会被点燃。这一次，王皓加入了炒茶大军。

“炒茶很快就有钱了，但是里面的风险不小，所以炒茶的人都有些赌博心理。”王浩告诉武门金融，“芳村有近万家店，大部分商家都有炒茶，但数量不一样。”

运气没打到王皓头上。他赌输了。2013年，他以12000元的价格赌了1301的7742，一共投资了几十万。然而，2014年，当这种茶的价格下跌一半以上时，货物就落入了他的手中。

到现在，六年过去了，不仅茶叶没有卖出去，王皓还贴出了一大笔保管费。

说到这里，王皓似乎有些不甘心。“我主要是赌错了。如果当时我用几十万买了101金大一，现在就能赚四五百万。2011年到2012年，一个101金的福利只有8000元，现在已经涨到20多万了。”

“有一种茶叫88绿饼，意思是1988年产的茶。90年代，一个商人以10多元一个蛋糕的价格要了一批货，直到2005年才有人关注。你知道现在芳村一个蛋糕能卖多少钱吗？”王浩用手指在茶几上划了一个数字。" 12万块蛋糕足够我买一卡车茶了。"

▲88绿饼市场图，来自东河茶网。

也就是说，在吃了亏之后，王皓不再炒茶，老老实实的做他的茶叶批发生意。

当被问及是否喝普洱茶时，他伸出双手:“我在芳村十年了，十个手指头就能数清自己喝大利的次数。普洱茶是金融茶，我一般不怎么喝。"

他嚼槟榔说:“十月，大邑董事长来芳村。如今，大邑被视为普洱茶的龙头企业。事实上，进入芳村已经成为普洱茶品牌的共识。”

茶壶烧水后，王浩分享了一篇题为《大邑董事长吴应邀访问茶库》的文章。文章提到了吴在改造芳村座谈会上的讲话:“今天大邑的成就，离不开芳村。没有芳村，就没有大效益。”

王皓告诉我们，只要品牌被芳村接受，就相当于成功了一半，因为如果被芳村接受，大部分也是被收藏圈接受，就会有一个空价值上升的房间。

茶叶期货

炒茶，某种意义上也是赌人性。在利益和诚信的平衡上，黄牛爽约老板跑路的故事在芳村并不新鲜。

在芳村炒茶模式中，除了现货炒，还有人炒“期货”。

▲芳村茶城一角，图片来自吴冕金融。

所谓“茶叶期货”，是指从厂家宣布销售一种茶叶到茶叶到达市场之间，会有空的一段时间。有的投机者会利用这一段空的时间来赌货物到达后的价格波动。有的人会做的更多，有的人会空。最终目的是投机，赚差价。

一般来说，芳村的茶叶期货分为五天期、十天期和十五天期，最多不超过一个月。茶叶投机者需要在短时间内买卖。在这段时间内，杠杆有可能暴涨，价格有可能暴跌。盈利还是亏损，要等到最后交割完成才决定。

古桥茶街的一位老板告诉吴冕财经研究员，他有一个朋友做了空某种茶，在拿到货之前以13000元的价格和别人签了一个很好的售价，因此打赌这种茶一文不值。结果茶叶到了，涨到3万多，亏了2万五就是一个巨大的黑洞。我的朋友受不了了，没付帐就跑了。

当我得知无辜金融的研究员想找一个做茶叶期货的老板深入交谈时，一个四五十岁的茶商说了一句很带标签的话:“你找的是一个白天早早打烊，晚上去蹦迪的年轻老板。他们就是它。”

当他见到傅的老板时，他和几个同事正低头看着茶几周围的手机，店里堆积了几十箱货物。果然，看起来都是二十出头的样子。

“看到我们一群人低着头看手机，还以为我们在玩游戏呢。其实并不是这样。我们在谈生意。”傅老板把自己的微信给没有电晕的金融研究员看。里面有各种茶微信群。全国各地的人通过互联网聚集在一起，通过微信买卖茶叶。

店内几十箱中，有大邑今年在天猫上推出的爆款“渤海”。《渤海》销量5000张，售价6199元。10月21日，“渤海”在天猫上售罄后，微信群、大邑粉丝群、闲鱼等平台开始传播大量高价信息，价格从6199元一路被推高到2万元甚至4万元。

显然，傅老板也是炒作“渤海”的一员。

我们在店里坐下，付了老板烧开水开始泡茶，点了根烟，和我们聊了起来。

他说:“我们收到了几十条提到大海的消息，从新闻发布开始就收到了，价格还算合理。我算的不多。芳村有很多老板收到几百条的提及。”

▲傅老板拿出一个“渤海”的蛋糕，今年比较热。图片来自钩藤金融。

炒茶还是疯了。有多疯狂？有的投机者先收钱，赌货，就是没有货，先给买家开借条，买家要马上付款，不允许违约。这样买家就无法验货，炒家就可以用一个“海”纸箱吓唬人，于是连纸箱都成了热销商品。

“今年的市场非常激烈。你知道现在卖一箱海要多少钱吗？是装茶叶的盒子，现在五六千元。”付老板说。

快下午六点了，老板的店准备关门了。无冕之王财务研究员随口问晚上要不要去蹦迪。一群给老板付钱的人抬头惊讶地说:“你怎么知道的？”

首都从不睡觉

在芳村，这种茶香土壤不仅滋养了傅老板这样的小企业，也产生了一个大型的普洱茶交易平台。

相对于傅老板这种单打独斗的玩家，大型机构有资源有客户，低位买入高价卖出，据说是茶叶价格涨跌的主要驱动力。

芳村有几十个这样的普洱茶交易平台。11月底，无冕之王财务研究员走访了位于东七十路的普洱茶交易平台广东东河茶业有限公司总部。该公司成立于2008年，最初是一家传统的茶叶公司。2010年在网上乘坐特快列车，以平台的形式变成了交易普洱茶的模式。

郝和傅老板一见面，这位没有皇冠的金融研究员就被一位穿着蓝衬衫的业务员迎了过来坐下喝茶。“这里的人都是喝茶的朋友，来了都是客人。”他说。

当被问及东河茶是否如外界所说是茶叶价格涨跌的驱动力时，业务员往后一仰:“现在的价格是经济学说的，由供求关系决定。我们不控制价格。”

▲东河茶官网茶叶价格指数。

当被问及公司年收入时，他笑着说:“这个我不能告诉你，除非你来我们公司工作。但我能告诉你的是，我们总共有100人，其中80多人是销售人员。”

我没有得到我想要的答案，但环顾四周，你可以得出一个结论:芳村和以前一样，既有危机，也有机遇，利益依然驱动着人们来来往往，永不停息。这是永久的。

有的辞职回老家，有的熬夜赶考场。

“渤海”热得让遭受炒茶损失的王皓又开始动摇。他说自己又在纠结进入某个“渤海”了。

在山村汽车站的路口开店的张博说:“茶、草、人、木这四个字都是一个字。茶叶卖了，就是钱。不卖就是一堆草。”他指着商店里的一排商品。“我还没有卖出2007年高价的商品。”

夜幕降临，很多店铺关门歇业，整个茶城即将迎来一天中最安静的时刻。但沉默是暂时的，资本永远不会睡着。在芳村，炒茶人的故事不断上演。

只要有人，故事就继续演下去。