黑木耳的功效与作用 黑木耳的功效与作用 黑木耳的食用功效
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黑木耳又称黑木耳、黑木耳,是黑木耳的子实体,产于东北、东南、西南地区。它是著名的食用真菌之一。先说黑木耳的功效和作用。
黑木耳的治疗作用
黑木耳是一种益气强身的食物,尤其是来自桑树和槐树。该日常食品具有补气、充饥、健脑、通胃、止血的功能,适用于体质虚弱、易出血的人群、妇女、老人和无病人群。常用的养生方剂如木耳粥、木耳炒豆腐、木耳炒猪肝等。
黑木耳的药用功效
木耳味甘,味平。归胃大肠经。主要用于咯血、吐血、鼻出血、肠风、血痢、血淋、崩漏、痔疮等出血性疾病。可以单独煮,也可以和荠菜、银耳、猪肉一起煮。此外,还可用于赤白带下、疮溃烂、便秘。现代用于高血压、动脉硬化、冠心病、眼底出血、贫血、宫颈癌。
黑木耳的常用选择方法
木耳汤:黑木耳30g,加盐醋煮,一日两次。可用于日夜治疗血痢、腹痛、精神麻木。
双耳汤:黑木耳15克,银耳15克,调味煮开。可用于治疗肺结核、咯血、鼻出血和高血压。
黑木耳焖大肠:黑木耳15g,猪大肠100g,加调料焖一天一次,一周。可用于大便出血和痔疮。
木耳荠菜汤:黑木耳15g,荠菜30g,调味煮开。可用于治疗血淋、痢疾、崩漏、高血压。
黑木耳炒黄花:黑木耳20克,黄花菜80克,调味炒熟。可用于治疗血淋和痔疮。
木耳柿子汤:黑木耳、柿子,拌白糖,煮成汤。用于便血、痔疮。
木耳红枣汤:木耳10g,红枣6个,红糖炖。用于崩漏、产后恶露、贫血。
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