价格 “蒜你狠”又来了 大蒜概念股受益

大蒜，对于爱好者来说，无疑是一笔财富，但是价格被诟病，“大蒜残忍”又来了！元旦以来，价格同比上涨超过30%。最近，常州蒜头价格飙升的消息引起了全国的关注。大蒜价格为什么又上涨了？根据市物价部门的监测数据，自元旦以来，常州蒜头价格同比明显上涨。

监测显示，最近常州7个农贸市场每500克蒜头均价为11.3元，比年初上涨约3%，比去年同期上涨36%。在市区的一些农贸市场，优质紫皮蒜头的零售价甚至达到每500克12 ~ 14元，几乎等于猪肉的零售价。

凌家塘批发市场的店主表示，蒜头涨价的原因主要是春节的推动，国内蒜头库存越来越少。目前，新大蒜已经开始零星上市，但要大量上市还需要两个月左右。

所以未来两个月，大蒜供应还是以去年的陈年大蒜为主，价格还是会上涨一定的量空。

调查显示，常州市7个农贸市场每500克生姜的平均零售价格与年初持平，比去年同期增长18.18%。据凌家塘批发市场的经营者介绍，目前生姜的批发价为500克2.5元。年初以来，批发价格基本保持稳定，与去年同期相比，批发价格基本持平。去年生姜的市场量有保障，所以价格相对稳定。今年，新生姜将在两个月后上市。从目前的情况来看，今年生姜产量没有大的起伏，预计后期生姜价格也不会有大的起伏。

然而，常州市7个农贸市场每500克蒜头的平均价格为11.29元，比年初上涨2.64%，比去年同期上涨36.19%。据凌家塘批发市场经营者介绍，目前蒜头批发价为每500克9.5元，比年初高1元，涨幅超过10%。上涨的主要原因是春节拉动，国内蒜头库存越来越少，导致价格上涨。与去年同期相比，每500克增长0.7-0.8元，同比增长8%左右。目前，新的大蒜已经陆续上市，但需要干燥后才能上市，大量大蒜上市需要两个月左右的时间。所以未来两个月，大蒜供应依然会以去年的陈年大蒜为主，陈年大蒜只会导致一定的涨价空，估计批发价会涨到10元。

据悉，今年大蒜头产量将因种植面积扩大而增加，新大蒜的市场容量将超过去年的30%。但是，由于现在人们更加关注健康，大蒜头可以预防一些疾病，国内需求也在增加，所以很难预测价格是否会因为供应的增加而下降。

大蒜价格再次飞升，资本市场将出现巨大的投资热潮。我们来看看大蒜概念股。

大蒜概念股:

如意集团:公司是以农副产品为主业，集商贸、工农业、生产、加工、销售为一体的综合性企业集团。公司依托蔬菜基地，拥有多品种、大批量、高质量的原料供应和品种齐全、品质优良、健康安全、包装精美的质量保证，正朝着功能齐全、配套成龙的食品加工“联合舰队”迈进。

元朗股份:元朗股份与永辉超市的战略合作，意味着元朗股份在中国的分销如火如荼。2012年是元朗股份有限公司开始国内市场的第一年，这次与永辉签署了供应苹果和大蒜的协议。：